Ho ho ho! ‘Tis the Christmas season and large-scale consumer madness is upon us. Everywhere stores have been filled with useless holiday kitsch, wallets and bank accounts have been emptied, gifts have been wrapped and mother earth is getting exploited…
Month: December 2018
Hjælp, min julegæst er vegetar!
Nu nærmer den søde juletid sig, og de danske kogekoner (og kogemænd) danser ud i køkkenet og fyrer op for kødgryderne. Flæskesteg, andebryst, sylte, medister og sild i stride strømme. Intet skal der mangle. Men hov, vent. Hvad er nu…